| Milieu- & biodiversiteitsimpact |
De organisatie laat haar inzet voor duurzaamheid zien via certificeringen en gerichte investeringen in technologie.
On the way to PlanetProof: de teelt volgt deze strenge Nederlandse standaard, met ambitieuze normen voor bodembehandeling, waterverbruik en energie.
Skal Biocontrole: er is Skal Bio certificering voor biologische productie, als bevestiging van naleving van de wettelijke eisen voor biologische producten in Nederland.
Laserweeding project: deelname aan Project Laserweeder OPZuid onderstreept de investering in technologie die ecologische teelt ondersteunt, bijvoorbeeld door minder chemische onkruidbestrijding nodig te hebben. |
| Dierenwelzijn |
Als specialist in vollegrond bladgroenten en eetbare bloemen ligt de focus op gewasgezondheid en bodem. Er is geen veehouderij, waardoor de bijdrage aan dierenwelzijn onderdeel is van breder milieubeheer.
Minder chemie: de PlanetProof eisen vragen om sterk gereduceerd en zorgvuldig gebruik van chemische middelen. Dat is belangrijk voor bescherming van het ecosysteem, inclusief nuttige insecten en fauna op en rond de velden in Lierop.
Biologische werkwijze: de Skal Bio gecertificeerde biologische lijn versterkt de inzet voor een gezond en gebalanceerd teeltsysteem, met respect voor natuur. |
| Sociale impact |
Vakmanschap over generaties: het bedrijf benadrukt de waarde van generaties landbouwkennis en de persoonlijke betrokkenheid van de teler, Adrie van den Einden, wiens naam direct aan het product op het etiket is verbonden.
Opleiding en training: Green Specialties is een erkend leerbedrijf en draagt actief bij aan de opleiding en begeleiding van leerlingen binnen de agrarische sector. |
| Certificering |
HACCP Certification, 'On the way to Planet Proof', Skal Biocontrole (for organic products) |
| Samenvatting waarom gekozen |
Green Specialties is een familiebedrijf dat al generaties gespecialiseerd is in de teelt en verwerking van vers blad. Hun uitgangspunt is helder: de beste smaak komt van teelt in volle grond, een aanpak die zij vasthouden voor hun kernproducten.
Zij beheren de keten volledig, van zaaien tot oogsten, wassen en verpakken. Dat levert maximale versheid en kwaliteit op, met de belofte: ‘Vanmorgen op het land, vanmiddag bij de klant’. |
| Blockchain |
Productinformatie over blockchain |
