Courgette

Productomschrijving Courgette

Cucurbita pepo L. wordt vooral geteeld in hightech kassen om optimale groei en constante kwaliteit te borgen. De planten groeien in gecontroleerde omstandigheden, in grond of op speciale substraten. Ze vormen rechte, slanke en cilindrische vruchten die geliefd zijn vanwege hun hoge uniformiteit.

De buitenzijde is meestal egaal donkergroen, al worden ook felgele varianten geteeld. De schil is glad, glanzend, dun en mals. Het vruchtvlees is stevig en compact, niet sponsachtig, en varieert van wit tot lichtgroen. Het heeft een hoog vochtgehalte en kleine, nog onontwikkelde zaden.

Leveranciers website
Milieu- & biodiversiteitsimpact Kwaliteit begint bij verantwoord telen. De teelt is gecertificeerd met het Milieukeur (Environmental Quality Mark), waarmee geborgd is dat de voetafdruk zo klein mogelijk blijft. De certificering toetst processen zoals efficiënt watergebruik en het beperken van energieverbruik.
Het TÜV keurmerk bevestigt aanvullend dat de productie veilig is en milieubewust wordt uitgevoerd.
Dierenwelzijn Als bedrijf dat zich volledig richt op vollegrondsgroenteteelt is er geen veehouderij. De inzet rondom welzijn ligt daarom bij de gezondheid van het ecosysteem dat de teelt ondersteunt.
Door de Milieukeur eisen worden landbouwmethoden toegepast die de natuurlijke omgeving, waterkwaliteit en lokale biodiversiteit rond de teelt beschermen.
Sociale impact Medewerkers worden eerlijk en zorgvuldig behandeld. Via het Sedex platform wordt inzicht gegeven in de naleving van hoge arbeidsnormen, gezondheid en veiligheid voor iedereen die betrokken is bij teelt en handling.
De succesvol afgeronde GLOBALG.A.P. GRASP module beoordeelt en borgt aanvullend de veiligheid en het welzijn van het volledige team.
Certificeringen GLOBALG.A.P. (IFA - Integrated Farm Assurance)
PlanetProof
Groencertificaat (Green Certificate)
GLOBALG.A.P. GRASP (Risk Assessment on Social Practice)
SNF (Stichting Normering Flexwonen)
SBB (Erkend Leerbedrijf)
Samenvatting waarom gekozen We kiezen voor Tielen Groenten omdat hun vollegrondsgroenten in kwaliteit echt het verschil maken.
Voor ons is kwaliteit ook zekerheid. TÜV en GLOBALG.A.P. garanderen voedselveiligheid en volledige traceerbaarheid van elke levering. De combinatie met Milieukeur en de ethische GRASP standaarden betekent dat we kiezen voor een premium ingrediënt dat verantwoord geteeld en eerlijk geoogst is.
Tielen Groenten is onze voorkeurspartner omdat zij deze productkwaliteit combineren met de flexibiliteit van vraaggestuurde teelt. Zo krijgen we de juiste maat en het juiste volume precies wanneer ons menu dat vraagt.
Blockchain Productinformatie over blockchain