De ‘Covington’ zoete aardappel is ontwikkeld door North Carolina State University en staat bekend om zijn constante kwaliteit en uitstekende smaak. De knollen hebben een blokachtige, langwerpige vorm en bereiken rijpheid binnen 100 tot 115 dagen, met een zeer uniforme maat die ideaal is voor sortering. De gladde, rooskleurige schil contrasteert fraai met het dieporanje vruchtvlees.
Leveranciers website| Milieu- & biodiversiteitsimpact | Het bedrijf behoort tot de eerste regionale telers van PlanetProof-gecertificeerde zoete aardappelen. Door lokale teelt wordt langeafstandstransport voorkomen, wat de CO₂-uitstoot aanzienlijk verlaagt. De PlanetProof-certificering waarborgt duurzame teeltmethoden die de bodem beschermen en biodiversiteit in de akkers stimuleren. |
| Dierenwelzijn | Als groentetelers dragen zij bij aan dierenwelzijn door het creëren van een schone, duurzame landbouwomgeving. De naleving van PlanetProof-criteria zorgt voor een gezond landschap dat lokale fauna en ecosystemen ondersteunt. |
| Sociale impact | Het familiebedrijf Koenraadt streeft naar een eerlijk product en transparante bedrijfsvoering. Door korte ketens en directe levering van land naar klant ontstaat een betrouwbare relatie gebaseerd op vakmanschap, kwaliteit en een eerlijke prijs. |
| Certificeringen | On the way to PlanetProof |
| Samenvatting waarom gekozen | We kiezen voor De Polderjongens omdat zij lokale beschikbaarheid combineren met gecertificeerde duurzaamheid. Door rassen als Covington en Beauregard in Nederland te telen, wordt de milieu-impact van import geëlimineerd. De PlanetProof-certificering en hun betrouwbaarheid maken dit een ideale partner voor hoogwaardige, duurzame zoete aardappelen. |
| Blockchain | Productinformatie over blockchain |